李强摄 县里还搭建外贸综合处事平台 整合资质认证、报关咨询、市场对接 让企业对接海外订单更顺畅 从卖鲜果到卖品牌、卖尺度 吉水井冈蜜柚 正把“吉水甜”送到更远的处所 一颗金黄蜜柚 照见的是农业大县的链式思维 航拍吉水县梯田式井冈蜜柚财富基地，叶品晗摄 在吉水 主导财富不是把面积做大 而是把链条做深 把尺度做硬 把品牌做远 赣江奔流 柚香年年 吉水正把村子振兴的答卷 写在枝头 也写进黎民的账本里 策 划：杨 义 记 者：杨颜菲 资 料：李 强 鸣 谢：中共吉水县委宣传部 吉水县融媒体中心 。

向佳摄 2025年全县井冈蜜柚种植达10万亩 综合产值打破3.5亿元 带动1万多农户增收 构建起“万亩种植乡镇1个 千亩种植村10个 百亩种植村组100个” 梯次财富结构 一颗金黄蜜柚 如何从庭院果树 长成县域主导财富？ 吉水县城全景，肖斌摄 双柚汁、柚茶、精酿啤酒相继开发 明姑乳业双柚汁成为热销单品 百威旗下拳击猫“柚见吉水”精酿啤酒 2025年销量近万件 柚皮、柚肉被“吃干榨净” 一颗柚子 从“卖一季”走向“卖全年” 从“卖鲜果”走向“卖产物” 吉水县丁江镇村民正在采收井冈蜜柚.谢东摄 更深的根基在联农带农 “保底收购+利润分红” 把6000多户散农和96个基地紧紧联结 行情颠簸有保底 行情好时有分红 财富链越长 农户的收益越稳 科技入土。

老柚园发新枝 传统农业想“老树发新芽” 离不开科技 吉水县白水镇井冈蜜柚种质资源圃， 赣江在吉水拐了一道弯 冲出的沙壤土留住水汽 也留住一颗柚子的生长密码 这里生产的井冈蜜柚 走进北上广 远销东南亚 获评全国名特优新农产物 是全省井冈蜜柚财富规模最大的种植县之一 吉水县白水镇井冈蜜柚大景，李强摄 品牌出海，吉水甜走得更远 品质立住了 市场的大门一扇扇打开 吉水蜜柚注册国家地理标记证明商标 获评全国名特优新农产物 获评粤港澳大湾区 “菜篮子” 基地 入选“井冈山”农产物区域公用品牌 2025年白水镇盒马直采基地正式授牌 精品果单价打破10元/斤 “井冈山”品牌授权产物平均溢价率达20%以上 带动农户年均增收2万元 吉水县井冈蜜柚摆上各大平台展销，深挖井冈蜜柚价值，连片柚林郁郁葱葱，向佳摄 优果进精品线 普果走大众市场 过去 吉水柚子多是房前屋后零星种植 提篮赶集 好果差果一个价 如今 智能分选让优果优价 分级销售后鲜果每公斤售价提高1.6元至2元 每年为农户增收400万元 鲜果是起点 不是终点 吉水县丁江镇开发 “柚见吉茶” 深加工产物，借助电商平台买通线上销路，连片柚园依山铺展，叶品晗摄 在吉水县井冈蜜柚财富研究院 省农科院专家与本地技术员联手攻关 “母本园—采穗圃—扩繁圃”三级繁育体系 搭配枳壳砧木嫁接 品种纯度达99% 育苗周期缩短30% 田间地头 老习惯也在改变 “宽行矮化密植+机械化作业”逐步推广 土地操作率提升40% 节水30% 农药使用量降低50% 吉水蜜柚成为吉安市首个获得碳足迹认证的果蔬产物 从靠经验到靠数据 从“种得多”到“种得好” 科技让主导财富提质增效 吉水县白水镇井冈蜜柚尺度化种植基地。

向佳摄 更大的打破在海外 尺度化种植让品质更稳 2025年吉水蜜柚出口中东、东南亚 从“深山果”到“国际果” 深化与亚果会等平台合作 拓展国内高端渠道与海外订单 一颗柚子的旅程跨越山海 吉水县文峰镇果农在井冈蜜柚种植基地直播推介鲜果。

周梦生摄 数字赋能 延长鲜果财富链 走进吉水县井冈蜜柚数智选果中心 金黄蜜柚排队“做体检” 高清摄像头看果型 称重传感器测分量 近红外光谱仪探糖度 10秒左右 一颗柚子的“结果单”呈此刻屏幕上 吉水县井冈蜜柚数智选果中心正在选果，以太坊钱包，。